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賣方: 鱻大海
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描述

烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,營養價值很高。其烘烤後加佐料食用,風味獨特,吃起來有特殊嚼感。優質的烏魚子顏色均勻、 對稱,卵粒大小厚薄一致,外觀乾淨無殘肉,色澤透明,軟硬幹濕適中,富含蛋白質及脂質。

烏魚子的營養資訊(營養素含量/每100克)
硫胺素(mg) 0.02
錳(mg) 0.10
鐵(mg) 1.00
維生素E(mg) 1.49
熱量(大卡) 78
核黃素(mg) 0.04
銅(mg) 0.69
鋅(mg) 1.34

市場售價約莫2200-2400元

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